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Du Blè Bistro es catalogado desde 2008 como uno de los mejores restaurantes de México por la Academia Americana de Ciencias de la Hospitalidad y por Visa. Durante cinco años ha recibido en manos de su Chef María Fernanda Olavarrieta el Five Star Diamond Award, premio otorgado al restaurante por sus altos estándares de calidad en servicio, creatividad y consistencia. El principal objetivo de Du Blè es ofrecer una opción diferente para el paladar de sus clientes a través de la experiencia de la cocina francesa contemporánea en un ambiente agradable y con el mejor servicio.
